Prečo stojí za nákup organickej kávy?

0
628
coffee-servírka

Nespočetní Nemci pijú niekoľko šálok kávy po celý deň: teplý nápoj je jedným z najobľúbenejších nápojov vďaka jedinečnej chuti. Avšak len málo ľudí sa pýta, odkiaľ pochádza kávová zrna - a viac sa dá dosiahnuť pri nákupe organickej kávy, ako sa často predpokladá.

Prečo by sa mala kúpiť ekologická káva?

Dôvody na nákup spravodlivej organickej kávy sú rôzne a početné. To, čo pravdepodobne hovorí s väčšinou kupujúcich o tejto káve, je pozadie výroby alebo kultivácie: pri pestovaní organickej kávy sa platí to najspravodlivejší možný obchod a lepšie pracovné podmienky pre pracovníkov. Produkcia by preto mala byť čo najviac morálne udržateľná a spravodlivejšia a sociálnejšia ako konvenčná káva.

kávové zrná a červenáNielen pri predaji a obchodovaní, ale aj pri pestovaní kávových zŕn na udržateľnom výsadbe životného prostredia je rešpektované. To znamená, že bôby sú menej ovplyvnené znečisťujúcich látok, čo nielen zdravšie kávu, ale tiež zlepšuje chuť. Organický káva je totiž nie je pestovaný v tzv monokultúry, kde živiny do pôdy, ktoré majú byť odstránené na regeneráciu bez času a väčší zisk prinášajú čisto ekonomický - pestovanie organickej kávy sa väčšinou vykonáva v takzvaných zmiešaných porastov, kde de kávových zŕn, napríklad, okrem Rastliny avokáda alebo banány sú vysadené. Je potrebných oveľa menej hnojív a omnoho menej intenzívnej ochrany proti škodcom. Pri zbere sa namiesto veľkých strojov zamestnávajú pracovníci na zber bôbov ručne.

Chuť a cenové rozdiely ako normálna káva

Existuje mnoho rozdielov medzi bežnou kávou a organickou kávou - najvýraznejšími sú chuť a cena. Zvlášť cenník myšlienka mnoho potenciálnych kupcov odrádza od pretože prinášajú bioprodukty falošne často premrštené ceny v kombinácii. Tu sa náklady prekvapkávaná káva známa kávy značky, ktorý nebol organicky pestované a spravodlivo obchodované o 15 eur za kilogram. Ekologická káva dosahuje približne 18 EUR za kilogram. takže cenový rozdiel nie je tak obrovský, ako sa často predpokladá - ale jednotlivé ceny sú samozrejme závislá na značke, množstvo a typ Porovnanie sa oplatí, pretože organická káva je pôsobivý nielen morálnych výhod v pestovaní a predaja, ale aj ochutnať. Vďaka pestovateľskej technológii s nízkymi emisiami sú kávové zrná z trvalo udržateľného pestovania zvyčajne oveľa viac aromatické a plné chuti.

Ako poznáte organickú kávu?

Okrem bežných produktov v mnohých diskontoch sa ponúka aj organická káva. Týmto spôsobom sa môžete riadiť ekologickými značkami: napríklad káva, ktorá je označená európskym ekologickým uzáverom, bola pestovaná bez GMO a bez použitia chemických pesticídov. Šesťhranné organické tesnenie zabezpečilo, že aspoň 95% kávy obsiahnuté v nariadení ES o ekologickom poľnohospodárstve pochádza z ekologického poľnohospodárstva. Ak je káva označená pečaťou o spravodlivom obchode, zaručuje sa, že poľnohospodári dostanú spravodlivé a primerané mzdy.

káva prášok FazuľaFazit

Organická káva stojí za to - nielen prostredníctvom spravodlivého, organického pestovania, ale aj prostredníctvom čistejšej chuti. V porovnaní s konvenčnou kávou je pomer ceny a výkonu podstatne lepší - okrem ochrany životného prostredia a podpory lepších pracovných podmienok pre pracovníkov a poľnohospodárov ako kupujúcich si môžete vychutnať kávu vysokej kvality bez znečisťujúcich látok.

Zatiaľ žiadne hlasy.
Čakajte prosím ...