citrónový olej

0
65
Fľaša z citrónového oleja

citrónový olej - viac ako chutná vôňa miestnosti

Keď ste si prečítali výraz citrónový olej, prvá vec, ktorá ma napadla, boli vonné sviečky alebo vône v miestnosti. V skutočnosti, okrem príjemnej vône, odparený olej môže mať skutočne rôzne účinky. Má tiež zdravý účinok v potravinách alebo nápojoch a môže mať zvonka liečivý účinok na pokožku a vlasy.

Aplikácia a účinok

Oblasti použitia sú veľmi odlišné a majú širokú škálu účinkov. Ako parfum sa používa v parfumérii a potravinárskom priemysle, vo farmaceutickom priemysle je možné, že sa môže použiť na zlepšenie kože alebo prevenciu rakoviny hrubého čreva. Používa sa tiež v mnohých domácich a kozmetických výrobkoch. Je to hlavne kvôli jeho antibakteriálnym a cirkulujúcim účinkom. Napríklad sa dá úspešne bojovať proti orálnym baktériám, ktoré spôsobujú zápal, ale sú tiež príčinou zápachu z úst.

Citrónový olej je tiež vhodný ako detox. Takáto detoxikácia tela môže byť užitočná dvoma spôsobmi. Na jednej strane stimuluje pečeň, ktorá spolu s obličkami hrá ústrednú úlohu pri eliminácii toxínov. Na druhej strane má extrémne diuretický účinok, ktorý urýchľuje odstraňovanie uvoľňovaných toxínov.
Okrem osobnej starostlivosti a použitia na kŕčové žily a trhliny z metiel sa môže olej použiť aj na starostlivosť o gitary, najmä ich stonky.
Pomocou vonných lámp môžu byť výpary éterického oleja distribuované do celej miestnosti a nielen zlepšujú vnútornú klímu a vôňu, ale tiež odstraňujú určité baktérie a vírusy. Podľa niektorých štúdií má vzduch obohatený týmito parami tiež relaxačný účinok a podporuje koncentráciu.

Pôvod a pestovanie

Najväčšie oblasti pestovania citrónov sú v európskom Stredomorí a Južnej Amerike. Po prvé, oblasť okolo San Miguel de Tucumán v severnej Argentíne, ktorá je zároveň najväčším vývozcom citrónovej nafty na svete. Ale aj v Taliansku, najmä na Sicílii a na pobreží Amalfi av Španielsku sa ropa vyrába a vyváža.
Pestovanie citrónov má v Európe dlhoročnú tradíciu. Pestuje sa v stredomorskom regióne najmä od 13. storočia.
V porovnaní s inými citrusovými plodmi je citrón relatívne citlivá rastlina, ktorá rovnako miluje teplo a sucho. Pri správnom pestovaní kvitne citrón po celý rok a prináša ovocie po celý rok.
Na urýchlenie zberu sú stromy zvyčajne raz ročne vystavené tzv. Stresovému obdobiu. Nedostatok zavlažovania vedie k väčšej tvorbe kvetov a ovocia.

Zber a výroba

Citrónové rastliny sú malé a stredne veľké stromy. Vo výnimočných prípadoch až do výšky 15 metrov sú v porovnaní s inými citrusovými rastlinami pomerne veľké.
Charakteristické sú žlto-zelené až oranžové plody, ale tiež červenkasté a trnité výhonky a dosť nepríjemné voniace biele kvety.
Pretože ovocie aj listy majú početné aromatické žľazy, cez ktoré šíria dobre známu aromatickú citrónovú vôňu, vôňu kvetov je možné vnímať iba vtedy, ak sa k kvetu dostanete veľmi blízko alebo ho preskúmate samostatne.
V ovocí je osem až desať segmentov, ktorými prechádzajú línie šťavy. Táto časť ovocia sa preto používa hlavne na výrobu štiav a koncentrátov. Hrubá kôra sa na druhej strane môže ďalej spracovávať v citrónovom oleji.
Na tento účel sa šupky zvyčajne oddeľujú od celulózy priemyselne, drvia sa a potom sa lisujú v mlynoch, zvyčajne za studena.
Tento postup sa dá v zásade kopírovať aj doma.

Na výrobu litra čistého citrónového oleja je však potrebná šupka až 4000 30 citrónov, pretože výťažok oleja obvykle nepresahuje 60 - XNUMX%.
Na domácu výrobu sa odporúča zmesový olej. Na tento účel sa ako extrakčné činidlo môže použiť najneutrálnejší možný prírodný olej. Nasekaná škrupina sa vloží do tohto oleja a uloží sa na niekoľko týždňov. Počas tejto doby sa éterické oleje citrónu topia v neutrálnom oleji a obohatia sa o cenné zložky citrónovej kôry. Zvyšky citróna sa potom musia filtrovať, aby sa zabezpečila trvanlivosť až 6 mesiacov.

Minerály a vitamíny

Citrónový olej je najlepšie známy pre vysoký obsah vitamínu C. Je to 83,2 mg na 100 g oleja. Také množstvo oleja tiež obsahuje 0,7 mg vitamínov B a 32,4 mg beta karoténu, prekurzora vitamínu A. Okrem toho boli zistené aj tieto minerály: horčík, vápnik, fosfor, draslík, sodík, meď, zinok a železo.

prísady

Okrem vyššie uvedených vitamínov a minerálov obsahuje olej predovšetkým látky limonén (65%), pinén (10%), gama terpinén (10%) a citral (5%). Zmes týchto látok je zodpovedná za vôňu oleja.
Vápno je známe hlavne ako lacná vôňa. Používa sa okrem iného aj ako rozpúšťadlo, riedidlo a konzervačné činidlo v kozmetike. Pretože vôňa vápna je pre väčšinu druhov hmyzu skutočne odstrašujúcim prostriedkom, dá sa použiť ako „prírodný insekticíd“. Vápno bolo tiež nedávno testované na výrobu prírodne rozložiteľných plastov.
Piniové orechy sa používajú ako arómy v potravinárskom priemysle. Majú protizápalové a antimikrobiálne účinky. Vďaka vazodilatačným vlastnostiam sa tiež často používajú na liečenie astmy.
Gama-terpinén je tiež antimikrobiálny, protizápalový a používa sa hlavne v parfumérskom a kozmetickom priemysle vďaka svojej aromatickej vôni.
Citral je tiež bežne používaný parfum a aróma.
Citrónový olej obsahuje okrem toho aj rôzne omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Ide však iba o veľmi malú časť, takže je možné ich z hľadiska výživy a použitia takmer zanedbať.

Účinok vitamínov

Beta-karotén je prekurzorom vitamínu A. To je primárne zodpovedné za fungovanie imunitného systému ako odstraňovača radikálov v tele. Ľudské telo je tiež potrebné na vytváranie a udržiavanie zdravých tkanív, nervových buniek, krviniek a kostí. Je známe, že vitamín A, najmä retinol, je nevyhnutný pre ľudské videnie. Denná potreba vitamínu A u dospelých je 1 mg.
Všetky vitamíny B sú dôležitými prekurzormi určitých koenzýmov v ľudskom tele. Vitamín B1, tiež nazývaný tiamín, je potrebný pre nervový systém. Napríklad nedostatok tiamínu vedie k neurologickým poruchám, sú však mysliteľné aj srdcové choroby. Niacín alebo vitamín B3 sa podieľa na metabolizme, je však potrebný aj na trávenie a tvorbu hormónov. Má tiež stimulačný účinok na krvný obeh. Vitamín B5, známy tiež ako kyselina pantoténová, sa podieľa na mnohých metabolických procesoch.

To zahŕňa hromadenie a rozklad uhľohydrátov, tukov a cholesterolu. Niektoré látky sú označené „B6“. Spoločne tvoria prekurzor koenzýmu, ktorý sa významne podieľa na metabolizme aminokyselín. Podiel vyššie uvedených vitamínov B v citrónovom oleji sa pohybuje medzi 0,1 a 0,3 mg na 100 g oleja.
Vitamín C alebo kyselina askorbová má antioxidačný účinok a chráni bunky. Používa sa na liečenie, ale aj na prevenciu infekčných a chladových chorôb. Chráni tiež bunky pred oxidačným stresom a znižuje únavu. Vitamín C je potrebný aj pre ľudské telo na udržanie duševných funkcií, imunitného systému a metabolizmu energie. Je to životne dôležité pre ľudí, a preto môže podvýživa tiež viesť k symptómom známym ako skorbut.

Vplyv minerálov a stopových prvkov

Horčík sa v tele premieňa hlavne na dôležité enzýmy a koenzýmy. Vďaka svojim rôznorodým účinkom sa dá použiť na prevenciu rôznych ochorení krvných ciev, srdca alebo nervového systému. Chráni okrem iného pred infarktom, trombózou, nepokojom a nervozitou. Jeho najdôležitejším účinkom je však pravdepodobne svalová relaxácia. Takto funguje ako náprotivok futbalu. Pre dospelých sa odporúča denná dávka 300 mg. Citrónový olej obsahuje 13 mg na 100 g.
Vápnik je nevyhnutný pre zdravie zubov a kostí. Napríklad cielený príjem vápnika môže zabrániť osteoporóze. Preberá však aj ďalšie úlohy v ľudskom tele. Okrem iného je dôležitý pre prenos nervových impulzov, svalové napätie a reguláciu zrážania krvi. V priemere sa odporúča denný príjem 1000 100 mg. 66 g oleja obsahuje XNUMX mg.
Fosfor sa podieľa na štruktúre RNA (ribonukleové kyseliny) a DNA (deoxyribonukleové kyseliny), ktoré sú našim genetickým materiálom, a ATP (adenozíntrifosfát), centrálneho zdroja energie ľudského tela. Okrem toho kostná látka pozostáva hlavne z vápnika a fosforu. Dospelý by mal užívať 750 mg denne prostredníctvom diéty. Citrónový olej poskytuje 16 mg na 100 g.
Draslík a sodík sú zodpovedné za prenos podnetov v tele. Aj keď draslík naďalej hrá úlohu v bunkovom raste a regulácii krvného tlaku a sekrécie inzulínu, sodík je z veľkej časti zodpovedný za rovnováhu elektrolytov v ľudskom tele. Pomocou citrónového oleja je možné telu dodať 157 mg draslíka a 3 mg sodíka na 100 g oleja. Odporúčaná denná dávka je 550 mg sodíka a 2 g draslíka.

Meď aj železo prispievajú k tvorbe červených krviniek. Meď je tiež nevyhnutná na hojenie rán a na vytváranie a udržiavanie spojivového tkaniva a imunitného systému. Na druhej strane železo je nevyhnutné na prenos kyslíka v krvi.
Zinok je nevyhnutnou súčasťou fungujúceho imunitného systému.
Meď, zinok a železo sú stopové prvky. Mali by sa preto brať len v malom množstve. V priemere olej obsahuje 100 mg medi, 0,3 mg zinku a 0,1 mg železa na 0,8 g.

- Citrónový renesančný olej 10 ml BIO certifikovaný 100% prírodný éterický olej

Citrónový olej s obsahom citrónu 10 ml BIO certifikovaný 100% indikátor čistého éterického oleja
  • 100% čistý. Bio-certifikovaný Soil Association
  • Osviežujúce a osviežujúce
  • Pre mastnú pleť
  • Môže dočasne zvýšiť citlivosť pokožky na svetlo. Nadmerné používanie môže spôsobiť podráždenie pokožky
  • Dobre sa mieša s mäty piepornou alebo levanduľou

Použitie, farmaceutická forma a dávkovanie

Vždy dbajte na to, aby sa olej nikdy nepoužíval nezriedený.
Napríklad na použitie vonku sa odporúčajú maximálne 2% roztoky. Môžu sa použiť na boj proti pupienkom a bradaviciam, ale tiež na zmiernenie svrbenia spôsobeného bodnutím hmyzom alebo krvácaním.
Citrónový olej sa môže používať interne mnohými rôznymi spôsobmi. Nie je to však iba základ rôznych výrobkov, ale môže sa použiť aj priamo ako olej. To môže zabrániť napríklad prechladnutiu, pretože ropa môže vďaka svojim prísadám zabíjať mnoho zárodkov. Tu odporúčame pridať päť kvapiek oleja do 400 ml vodovodnej vody, minerálnej vody alebo dokonca čaju, aby sa dosiahlo optimálne dávkovanie.

Výrobky na báze citrónového oleja

Okrem čistého oleja existuje na trhu široká škála produktov na báze tohto oleja. Okrem vôní v miestnosti, olejov na vlasy a iných kozmetických prípravkov je k dispozícii aj ako prírodný insekticíd.
Ako vôňa v miestnosti má olej antibakteriálny účinok, a preto môže čistiť vzduch v miestnosti. Tieto vône tiež ovplyvňujú náladu a schopnosť sústrediť sa. Môžu byť zakúpené pripravené na použitie alebo čistý éterický olej môže byť naliaty priamo do vonných lámp. Okrem vyššie uvedených účinkov tohto obohatenia vzduchu môže tiež zmierniť zápal dýchacích ciest a posilniť imunitný systém. Ďalším účinkom je obrana proti hmyzu, ako sú komáre a muchy, ktoré sú odrádzané vôňou éterického oleja.
Ako vlasový olej sa dá okrem iného použiť na ošetrenie lupín. Slúži tiež k posilneniu a zosvetleniu vlasov. Za týmto účelom môžete tiež kúpiť hotové výrobky alebo vylepšiť existujúce výrobky pridaním čistého oleja.
V kozmetických výrobkoch pôsobí olej na jednej strane ako „plastifikátor“, ale má tiež protiplesňové, zmrašťovacie, vazokonstrikčné a dezodorizačné účinky. Môže teda prispievať k liečeniu pavučinových sĺz na jednej strane, ale tiež k znižovaniu kalusov a k liečbe plesňových ochorení kože na strane druhej.
Aby sa olej použil ako organický insekticíd, môže sa používať vo vonných lampách, nastriekaných na bavlnené gule alebo aplikovať priamo na rámy dverí a okien, aby sa zabránilo hmyzu.

Nebenwirkungen

Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť najmä pri predávkovaní olejom. Aplikácia nadmerne koncentrovaných roztokov na pokožku môže spôsobiť podráždenie a vyrážky. Nadýchanie nadmerných dávok môže dráždiť dýchacie cesty.
Niektoré zložky, najmä uvedené arómy, sa považujú za alergény, a preto môžu u niektorých ľudí vyvolať alergické reakcie. Ak stále trpíte alergiami, odporúča sa pred nákupom otestovať kompatibilitu oleja. Ak je alergická reakcia spôsobená použitím výrobkov z citrónového oleja, odporúča sa navštíviť lekára.

citrón noel

Odporúčania pre dávkovanie by sa v zásade mali dodržiavať v súlade s popismi produktu.

Štúdia

Štúdie ukázali, že odparovanie v parfumových lampách viedlo k smrti určitých baktérií a vírusov. K tomuto výsledku by mohlo viesť aj použitie roztokov citrónového oleja. Čím dlhšie sa olej nechal pôsobiť vo svojej príslušnej forme, tým viac by mohlo byť usmrtených baktérií a bakteriálnych kmeňov.
Viac ako 50 štúdií naznačuje, že éterický olej má účinok inhibujúci rakovinu. Obzvlášť sa uvádza, že Limonen je schopný zabrániť rakovine hrubého čreva. Riziko rakoviny kože by sa však malo tiež znížiť. Je to pravdepodobne kvôli vlastnostiam beta-karoténu ako zachytávača radikálov a UV blokátora.
Mnoho štúdií navyše ukázalo, že obohatenie vzduchu v miestnostiach parami citrónového oleja môže pomôcť pri relaxácii, znížení depresie a posilnení imunitného systému.

V kuchyni

Esenciálny olej môže nahradiť citrónovú šťavu a citrónovú šupku v menších dávkach. To je možné najmä pri pečive a koláčoch.
Citrónový olej sa okrem toho môže používať na výrobu chutných omáčok z rýb a šalátových dresingov. Mnoho receptov nájdete na príslušných stránkach na internete.
Olej sa dá použiť aj ako zákusky.
Osobitne sa však odporúča použitie v minerálnej vode a čaji. Stačí niekoľko kvapiek, aby sa nielen zlepšila chuť týchto nápojov, ale aj výživne.
Z tohto dôvodu sa priemyselne vyrábané limonády zvyčajne dodávajú aj s citrónovým olejom. Napríklad najväčší spotrebiteľ argentínskej citrónovej nafty je najväčší výrobca limonád na svete, ktorý používa ropu vo všetkých svojich výrobkoch.

Vyprážanie a smaženie

Citrónový olej je skôr nevhodný na prípravu teplých jedál, tj na praženie a smaženie, pretože by sa zničil pri vysokých teplotách. Je vhodnejšia na omáčky a korenie. Často sa však používa aj ako príchuť pri pečení.

Nákup a skladovanie

Všetky uvedené produkty je možné zakúpiť vo všetkých veľkých supermarketoch, ako aj v zásielkových obchodoch a online obchodoch. Samotný olej je k dispozícii aj v online zásielkovom obchode, ale aj v obchodoch so zdravými potravinami. Môže sa pripraviť aj pomocou citrónov.
Domáce oleje nie je možné používať dlhšie ako šesť mesiacov. Nakúpené oleje majú obvykle o niečo dlhšiu trvanlivosť. To sa však v jednotlivých produktoch líši.
Čistý olej sa musí skladovať v suchu a chlade. Informácie o výrobkoch na báze oleja nájdete v príslušných informáciách o produkte.

záver

Ako sa ukázalo, citrónový olej má široké použitie. Môže sa používať ako parfumovaný olej, na rafináciu nápojov a potravín, na starostlivosť o pokožku a vlasy, ale tiež na prevenciu rôznych chorôb. Jeho aromatická vôňa umožňuje použitie v rôznych aplikáciách a výrobkoch, rovnako ako aj mnoho jeho rôznych zložiek - samotný obsah vitamínu C otvára veľa možností. Ďalším dôvodom rozsiahleho využívania ropy je skutočnosť, že je relatívne lacná a - prinajmenšom v hotových výrobkoch - dostupná takmer všade. Možnosť výroby oleja je pre mnohých ľudí určite zaujímavá. V takom prípade by ste však mali mať na pamäti, že potrebujete veľa ovocia alebo by ste mali byť spokojní so zmiešaným olejom. Pre väčšinu ľudí sa nákup príslušného produktu javí ako najmenej časovo náročná alternatíva. Toto je obzvlášť dôležité, pretože to umožňuje správne dávkovanie podľa odporúčaní produktu, takže je možné do veľkej miery vylúčiť nežiaduce vedľajšie účinky.

nakupovanie

- Citrónový renesančný olej 50 ml 100% čistý prírodný éterický olej.

Citrónový olej (č. 103) 50 ml 100% ukazovateľ prírodného éterického oleja
  • 100% NATURREIN: parný destilovaný esenciálny citrónový olej (Citrus Limon). PÔVOD: Taliansko
  • FOR FATTY SKIN: Používa sa v kozmetike ako prírodný toner a ako čistiaci prostriedok na mastnú pleť.
  • MIRACLE A REVITALIZING: Keď sa používa v aromaterapii, má povzbudzujúci a revitalizačný účinok
  • Šumivé a osviežujúce vône: Tento nádherný olej má pikantnú a osviežujúcu vôňu. Môže sa tiež použiť na výrobu domácich kozmetických výrobkov a prírodných čistiacich prostriedkov.
  • Zvieratá slobodné a vegánske.

- ArtNaturals Pure éterický citrónový olej - (4 fl oz / 118 ml) - s bonusovou sadou - aromaterapia a výšivka - dezinfekčný prostriedok - odpudzujúci hmyz

Sada prírodných a citrónových olejov ArtNaturals 120 ml (vrátane nášho bezplatného oleja Zen a Chi 10 ml) Vysoko koncentrovaný éterický olej Univerzálne použitie Bohaté na vitamín C Dezinfekčné a antibakteriálne displej Insect
  • 100% REIN - ArtNaturals 100% čistý a prírodný citrónový olej je populárny a všestranný olej terapeutickej kvality, bez krutosti a vegánsky. Lisovaná za studena z ovocnej kôry je jedným z najintenzívnejších vonných osviežujúcich éterických olejov na trhu
  • CARRIER OIL - Zriedený nosným olejom, ideálny na masáže, ako olej na tvár a telo, v starostlivosti o nohy, ako kúpeľový olej a pomáha pri rôznych kožných problémoch. Jeho dezinfekčné vlastnosti môžu zmierniť akné a opraviť zápal kože. Jednoducho votrite niekoľko kvapiek do postihnutých oblastí pokožky. Zároveň poskytuje prirodzenú ochranu proti hmyzu
  • AROMA-DIFFUSER - Ideálne pre použitie v aromaterapii a vysoko cenené pre svoju osviežujúcu, sviežu a ovocnú vôňu. Niekoľko kvapiek rozptyľovača má pozitívny vplyv na telo i dušu. Ideálne na čistenie vnútorného vzduchu
  • DIY (DO IT YOURSELF) - ArtNaturals ponúka širokú škálu receptov a zmesí esenciálneho oleja, ktoré nájdete v našom obchode. Či už v interiéri, vonku, na starostlivosť o pokožku alebo blaho, máme pre vás dokonalý recept
  • Zaručená spokojnosť: Výrobky ArtNaturals sú vyrobené z vysoko kvalitných rastlinných surovín, sú vegánske, bez krutosti, bez GMO, šetrné k životnému prostrediu a bez parabénov a síranov. Ponúkame 100% spokojnosť alebo vaše peniaze späť. Nemáte čo stratiť a nezískate zdravie

YouTube

Zatiaľ žiadne hlasy.
Čakajte prosím ...